Миссия студии
Миссия детской кулинарной студии — воспитание здорового поколения, знакомого с культурой питания и здорового образа жизни.
Мы стремимся помочь детям развить навыки приготовления пищи и понимания того, как правильно питаться.
Мы учим детей выбирать здоровые продукты, готовить блюда без вредных добавок и следить за своим рационом.
Кроме того, мы помогаем детям понять, что правильное питание - это не только забота о своём здоровье, но и уважение к культуре народов мира.
Мы считаем, что знания о культуре питания помогут детям стать успешными и счастливыми людьми в будущем.
История создания
Детская кулинарная студия появилась благодаря интересу и запросам детей. Сначала это даже была не студия, а детские кулинарные мастер-классы. На которых дети расписывали имбирные пряники, пекли печенье, сосиски в тесте, готовили мороженое, и даже самый настоящий торт! И все время спрашивали - «А когда следующее занятие?» И родители вторили своим детям - «Всю дорогу домой Аня с горящими глазами рассказывала, как и из чего вы готовили, потом мы ездили по всем родным и угощали Анютиным печеньем».И вот, благодаря таким отзывам и запросам, зародилась идея создания детской кулинарной студии, в которой дети учатся готовить. В специально оборудованном месте, чтобы родители не беспокоились за беспорядок на своей кухне. Не беспокоились о зря переведённых продуктах по очередному видео из интернета. Место, где дети под руководством кулинара готовят различные интересные блюда по проверенным рецептам. А родителям останется только угощаться вкусными блюдами и гордиться своим талантливым ребёнком.
Могу с уверенностью сказать, что всем детям нравится готовить! Но в подростковом возрасте, годам к 12, этот интерес слабеет. Важно не упустить момент, когда ребёнок хочет научиться готовить, помочь ему, дать раскрыться. Показать, что приготовление пищи - это не только полезно, но еще очень интересно и вкусно! Ну и, конечно, собственноручно приготовленный торт на день рождения - это предмет особой гордости и уверенности в своих силах!
Открытие
Первое занятие прошло 1 октября 2021 года на кухне квартиры. А 9 декабря 2021 года, детская кулинарная студия открыла свои двери в нашей студии на ул. Краснодарская. Начались занятия по приготовлению различных блюд у детей от 5 до 12 лет. Уже более 150 детей побывали на занятиях или на мастер-классах в нашей по-домашнему уютной студии.
«Академия Сладкой Магии»
Детская кулинарная студия - это уникальное место, где дети могут развивать свои творческие способности, учиться готовить разнообразные блюда и открывать для себя новые вкусы и ароматы.В студии создана атмосфера, которая способствует развитию детской фантазии и кулинарных навыков. Каждое занятие становится настоящим приключением, где дети могут экспериментировать с продуктами, изучать различные техники приготовления пищи и делиться своими кулинарными открытиями.
Детская кулинарная студия - это не только возможность научиться готовить вкусные блюда, но и прекрасная площадка для развития творческого мышления, коммуникативных навыков и самовыражения.
Мастер-классы
Наши мастер-классы проходят на постоянной основе, в форме кружка. Они проводятся в течении всего учебного года, а на каникулах проходят Кулинарные курсы - так называемое «погружение». Дети получают элементарные знания о здоровой пище, а также навыки её приготовления. На каждом занятии ребята готовят новое блюдо по рецепту под руководством кулинара. Готовые блюда, как и рецепты, они забирают с собой. Так что, к концу учебного года, у ребят собирается полноценная книга рецептов, в которой есть и завтраки, и закуски, и десерты.
Польза
Несомненным плюсом нашей детской кулинарной студии является то, что:- Вам не нужно тратить своё время на обучение ребёнка готовить, а можно просто наслаждаться приготовленными им блюдами.
- Вам можно не беспокоиться о чистоте своей кухни и о внеочередной уборке.
- Вам не нужно переживать, что продукты будут потрачены впустую, когда ребёнок готовит по рецептам из интернета.
- Ваш ребенок станет более самостоятельным. Сможет накормить себя, пока вы на работе. А в скором будущем будет готовить вам ужин или воскресный завтрак.
- Ваш ребёнок получит необходимые математические навыки - измерение и взвешивание.
- Ваш ребёнок разовьёт концентрацию и внимание - ведь в приготовлении по рецепту важна последовательность.
- Ваш ребёнок станет более уверенным в себе - ведь он научится делать то, что не умеют делать иные взрослые, не говоря уже о ровесниках!
